BiblioGlobus.USA - The world's largest Russian bookstore
Вход Корзина заказов Корзина Мои заказы Мои заказы Справочная Помощь
1-800-901-2905, 1-781-308-6503     Найти:    
Расширенный поиск расширенный поиск
 
 info@biblio-globus.us
русская клавиатура

•  Книги 
    Каталог      
    Новинки 
    Бестселлеры
    Букинистика
    Миниатюрные книги
    Подарочные издания

 •  DVD
    Каталог
    Новинки
    Бестселлеры

•  Аудиокниги
    Каталог
    Новинки

•  Музыка 
    Каталог    
    Новинки
    Бестселлеры
 

•  Партнеры:
    Журнал "Кругозор"


 •   Подписка на новости
  e-mail:  

           

РљРЅРёРіРё / Кулинариянайдено записей: 8427 (страниц: 422)сортировать по: [автору | заглавию ]
страницы: дальше>>  
Ю.Лужковская
Вино, настойка, самогон : лучшие рецепты

Питер: 2019 год

Что может сравниться с домашним вином, бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства — обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих лет автор собирала традиционные рецепты и оригинальные способы приготовления вин, настоек, наливок, самогона и ликеров, а теперь делится своим опытом и знаниями с вами

цена:
$ 6.49
В наличии
Купить
Колонна Дэшвуд М.
Словарь кофе

Эксмо : 2018 год

Вы, просто без ума от кофе? А может, вовсе мечтаете стать бариста? Для тех, кому мало сборников «тысяча и один рецепт кофе», для самых увлеченных, влюбленных, окончательных и бесповоротных кофеманов – «Словарь кофе»! Полное погружение в тему и емкие объяснения терминов, явлений и приспособлений кофейного мира

Новинка!
цена:
$ 41.2
Отгружается в течение 10-14 дней
Купить
Вишневский М.В., п/р Замятиной Н.Г.
Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы.

ПРОСПЕКТ : 2018 год

Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии – сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки. В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей

Новинка!
цена:
$ 28.54
В наличии
Купить
ИринаТумко
Пасхальные блюда

Виват : 2018 год

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги "Воn Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита

цена:
$ 6.59
В наличии
Купить
Насыров Э.
Все будет HappyFood

Эксмо : 2018 год

Вы решили стать вегетарианцем, но не знаете, что приготовить кроме овощного салата? Или вы уже давно отказались от животной пищи и просто хотите свежих идей, чем угостить себя и друзей пятничным вечером? А может, вы и вовсе не вегетарианец, но всегда открыты для новых необычных и ярких сочетаний? Кем бы вы ни были, книга Эдуарда Насырова впишется в вашу жизнь так легко, словно все время лежала под рукой. Ну кто откажется от горячих картофельных лодочек, изысканного салата с виноградом и козьим сыром, ароматного кекса с кокосом и персиками? А как насчет супа с шоколадом? Или крапивных равиоли? А соленые лимоны делали? В общем, открывайте книгу Эдуарда Насырова, доставайте свое любимое вино, зовите друзей - сегодня вас ждет праздничный ужин, для которого не нужен повод

цена:
$ 31.09
В наличии
Купить
Шпаковский М.М.
Как читать и понимать вино

АСТ : 2018 год

По обложке, как известно, нельзя судить о книге, а вот по винной этикетке можно узнать о напитке очень многое. Поэтому открывайте книгу, изучайте ее, и вы научитесь «читать» и «понимать» вино. Вам предстоит углубиться в различия между сортами винограда, разобраться в категориях качества самого благородного из напитков, понять, чего ожидать от того или иного региона производства, и восхититься разнообразием винных стилей. Такой древний, утонченный, имеющий многовековые традиции изготовления напиток, как вино, требует к себе особого отношения. Чтобы неспешная дегустация позволила вам раскрыть и оценить все оттенки вкуса, цвета и аромата этого, как говорили древние, дара богов, необходимы специальные знания. Их и предлагает это прекрасно иллюстрированное издание. Именно эти знания помогут сделать правильный выбор в винном магазине и станут отличной темой для дружеской беседы во время застолья. Это в нашей жизни тоже совсем немаловажно

цена:
$ 29.56
В наличии
Купить

Моя коллекция рецептов

Клуб семейного досуга : 2018 год

Рецепты любимых блюд всегда под рукой! Записывайте ваши лучшие рецепты — и они всегда будут под рукой! Эта книга станет верным помощником, вы никогда не забудете пропорции коронного пирога и не потеряете старинный бабушкин рецепт, передающийся из поколения в поколение. Вкусности из раздела о диетическом питании помогут сохранить прекрасную фигуру. Вы сможете собрать настоящую коллекцию самых аппетитных угощений. Приятным бонусом станут полезные кулинарные лайфхаки, рецепты блюд от знаменитостей и кулинарный словарик

цена:
$ 15.26
В наличии
Купить

Домашние разносолы. Хрустящие огурчики, пряные помидоры, маринованные салаты, ароматное варенье

Клуб семейного досуга : 2018 год

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления маринованных и соленых помидоров, огурцов, баклажанов, грибов, а также варенья и компотов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам

цена:
$ 16.8
В наличии
Купить

Аппетитные закуски. Нежнейшие паштеты, вкусные рулеты и рулетики, блинчики и лаваш с мясными и сладк

Клуб семейного досуга : 2018 год

Нежнейшие паштеты, сочные рулеты и пикантные рулетики — мясные, рыбные, из море- и субпродуктов, из теста и лаваша, с добавлением овощей, грибов, фруктов, ягод, соусов и приправ. Выбирайте по своему вкусу

цена:
$ 16.8
В наличии
Купить
Р.Гершзон
Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории,

Мосты культуры : 2018 год

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа. В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни. Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии. Но основное, ради чего задумывалась книга "Еврейские сокровища", - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями

цена:
$ 33.64
В наличии
Купить

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России (книга

Эксмо : 2018 год

Чемпионат мира пофутболу— главный праздник 2018 года года. Футбольное шоу соберет сотни тысяч зрителей, которые будут болеть залюбимую команду иподкреплять силы, пробуя колоритную местную кухню городов-организаторов. FOODбол, кулинарное путешествие по11футбольным столицам,— это уникальная книга, вкоторой шеф-повара ирестораторы изгородов Чемпионата мира просто идоступно рассказывают осамых известных инезнакомых блюдах региональной кухни. Как выраньше отвечали навопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! Атеперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач

цена:
$ 27.01
В наличии
Купить

Маленькая книга гурмана : Мечтать не вредно!

КоЛибри : Азбука-Аттикус: 2018 год

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-байстеп-иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно

цена:
$ 26.5
В наличии
Купить
О.Ивик
Еда Древнего мира

Ломоносовъ : 2018 год

Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14–16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика

цена:
$ 22.41
В наличии
Купить
И.Ю.Васильева
Самые вкусные блюда из фарша

Виват : 2018 год

Блюда из фарша по праву занимают почетное место в повседневном и праздничном меню. В этой книге вы найдете рецепты котлет и биточков, голубцов и зраз, вареников и хинкали, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с различными начинками, а также фальшивого зайца и фаршированной рыбы. Готовьте, экспериментируйте, и блюда из фарша станут вкусным украшением любого стола. Приятного аппетита

Новинка!
цена:
$ 18.73
Отгружается в течение 10-14 дней
Купить
С.А.Семенда
Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте

Виват : 2018 год

Запекание в духовке — один из самых полезных для здоровья способов термической обработки продуктов. К тому же он не требует большого количества времени, что очень важно в современной жизни. Предложенные в этой книге рецепты помогут хозяйкам экономить время и силы и при этом разнообразят меню вкусными и полезными блюдами. Просто поместите подготовленные продукты в духовку — и еда приготовится без вашего участия! Приятного аппетита

Новинка!
цена:
$ 13.73
В наличии
Купить

Секреты татарской кухни

Татарское книжное издательство : 2018 год

В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни. Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями. Рассчитана на широкий круг читателей

Новинка!
цена:
$ 61.62
Отгружается в течение 10-14 дней
Купить
Скрипкина А.Ю.
#Лучшие салаты на каждый день

АСТ : 2018 год

Рецепты Анастасии Скрипкиной очень просты в исполнении, она давно любима читателями за пошаговые рецепты в фотографиях. Готовить проще некуда! Есть список ингредиентов с граммажем и количеством, Фото и описание каждого шага от натирания моркови до запекания морковного пирога. Думать не нужно, бери и готовь! Вкусно и просто

цена:
$ 34.15
В наличии
Купить
ЛесяКравецкая
Летние блюда. С грядки на кухню

Клуб семейного досуга : 2018 год

Все краски лета в одной тарелке! Овощи и фрукты с грядки на кухню. Яркие летние рецепты простых блюд, которые можно приготовить на даче, без специального оборудования и духовки. Вкусные эксперименты для завтрака, обеда и ужина. Легкие закуски и освежающие салаты, сочные сэндвичи, овощные чипсы, первые и вторые блюда, витаминные гарниры из овощей, разнообразные фруктовые десерты, ягодные лимонады — все это идеально подходит для пикника с друзьями или семейного обеда на даче. Получите максимум пользы от сезонных продуктов, попробуйте лето на вкус! • Омлет со стручковой фасолью и зеленью • Быстрый овощной суп с сосисками • Чипсы из кабачков • Драники из картофеля, капусты и моркови • Блины с творогом и клубникой • Желе из слив • Мятный чизкейк без выпечк

цена:
$ 24.35
Отгружается в течение 10-14 дней
Купить

Итальянская кухня

Клуб семейного досуга : 2018 год

Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти — лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Минестроне • Карпаччо из курицы • Пицца Маргарита • Каннеллони с мясом и грибами • Ризотто с болгарским перцем и куркумой • Шоколадная панакот

цена:
$ 28.94
Отгружается в течение 10-14 дней
Купить

Домашнее консервирование..Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка

Клуб семейного досуга : 2018 год

Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи — настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде — все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций. • Соление, квашение и мочение • Маринование • Икра, лечо, салаты • Консервированные фаршированные овощи • Компоты • Варенье, джемы, конфитюры • Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом • Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки • Сушка, вяление, цукаты • Заморозка Бонус: 48 наклеек на банки

цена:
$ 19.35
В наличии
Купить
страницы: дальше>>  

Книжный магазин - ТД Библио-Глобус - На главную страницу

Этот сайт создан при помощи программы spellabs site.builder
Этот сайт создан при помощи программы spellabs site.builder